Bio-Wabenhonig Sommertraum

Unser Bio-Wabenhonig Sommertraum ist eine wunderbare Köstlichkeit mit Honig aus den Sommerwiesen und dem angrenzenden Wald. Im Wabenhonig wird der Bio-Honig von den Bienen direkt in die Zellen eingefüllt. Nichts wird daran verändert und alle Aromen bleiben in den Wachszellen erhalten. Jedes Stück wird per Hand aus den Waben geschnitten und ins Glas geschichtet. Sie … Weiterlesen

Bio-Melehonig

Flüssiger Melezitose-Waldhonig ist selten und wir haben diese Spezialität – liebevoll Melehonig genannt – jetzt in flüssiger Form ins Glas gefüllt. Probieren Sie! Sie werden begeistert sein! Dieser Bio-Melezitose-Honig ist etwas ganz Besonderes. Die Bienen sammeln diese besondere Art des Honigtauhonigs nur alle paar Jahre von den Fichten. Die Honigspezialität zeichnet sich durch ihren fruchtigen … Weiterlesen

Gefälschte Honige im Supermarkt?

Gefälschte Honige im Supermarkt: der Deutsche Berufsimkerbund entdeckte sie vor kurzem. Die Meldung schockte sowohl die Imkerinnen und -Imker, als auch die Verbraucherinnen/Verbraucher. Jetzt haben auch verschiedene Fernsehsender Honige untersuchen lassen.Die Krux: bisher in Deutschland angewandte Analyse-Methoden haben Fälschungen nicht feststellen können. Die Honigfälscher wurden immer schlauer und haben die Fälschungen bisher immer wieder analyse-sicher … Weiterlesen

Honig Verkostung – Freitag 13.12.24 im Edeka in Hofstetten

Bio-Honige vom Schleiferhof Kostenlos probieren, was die Bienen und ihre Imker Feines herstellen Freitag 13.12.24 im Edeka in Hofstetten von 11 bis 15 Uhr Kostenlos Feines probieren bei Edeka Welzmiller in Hofstetten im Landkreis Landsberg / Lech, Landsberger Straße 2. Bio-Melezitose Wabenhonig feine Bio-Honige im Glas z.B. verschiedene Bio-Frühlings- und Bio-Sommerhonige, geschleudert von unterschiedlichen Standorten. … Weiterlesen

Bio-Melezitose Wabenhonig

Endlich ist ein Teil des Bio-Melezitose Wabenhonig im Glas und Sie können ihn erwerben. Jedes Stück wird aus den Waben heraus per Hand mit einem Messer geschnitten und ins Glas geschichtet. Sie können Bio-Melezitose Wabenhonig auf ihr Frühstücksbrot streichen oder direkt stückweise in den Mund stecken. Das Bio-Bienenwachs können Sie natürlich mitessen. Dieser Bio-Melezitose Honig … Weiterlesen

Kaltes Jahr – wenig Honig

Wir haben – wie viele andere Imker auch in unserer Gegend – wenig Honig ernten können. Kaltes Jahr – wenig Honig: Das lange kalte Frühjahr, in denen die Bienen kaum fliegen und sammeln konnten, hinterlässt seine Spuren in den leeren Honigbehältern. Wir mussten unsere Schützlinge viel länger als sonst füttern und der „echte“ Frühling ließ … Weiterlesen

„der Honig ist mega“!

Ein großes Lob haben wir kürzlich über Carolin zugeschickt bekommen. Das hat mich soooo gefreut, das ich es fotografiert habe und Euch hier zeigen möchte. Hier geht’s zu unseren Produkten und Honigsorten

Der erste Honig kommt

Bald ist es soweit: unsere Bienen sind sehr fleißig und die Honigräume füllen sich. Wir freuen uns schon, denn der erste Honig im Jahr ist immer etwas besonderes… Und auch wenn ich denke, es geht nicht mehr besser: der frische Honig schmeckt soooo gut, dass ich meine, ich hab noch nie besseren bekommen… Für alle … Weiterlesen